Caramelle gommose Vegan

December 10, 2015

Lo sapete che le caramelle gommose sono fatte con gelatina animale e con scarti di ossa animali?

 

Ebbene sì questi sono gli ingredienti delle famosissime caramelle gommose!!

Niente paura!! Possiamo fare le caramelle gommose anche in casa!! 

 

La ricetta è trovata sul web (non so dove ne' quando!😊)

-8 cucchiai di agar agar in polvere
-4 bicchieri di succo di frutta
-stampi. 

 

Nei negozi specializzati si trovano anche quelli per gli orsetti gommosi!

 

Procedimento: 
1) Versate il succo di frutta in un pentolino
2) Sciogliete l’agar agar nel succo di frutta
3) Ponete il composto a fuoco medio e portate lentamente a ebollizione
4) Appena bolle, abbassate la fiamma e mescolate continuamente per 5 minuti
5) Versate il composto negli stampi e fate raffreddare per almeno un paio d’ore

Gnam gnam gnam!!

 

Alla prossima!! 

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